Fransız usulü tavuk salatası

1. Yeşil fasulyeleri kaynar suya kadar yumuşak, yaklaşık 3 dakika kaynatın. Hemen soğuk Malzemeler ile yıkayın:

• fasulye - 1 bardak
• hardal - 3 Sanat. kaşık
• turşular - 3/4 Cam (kesilir)
• mayonez - 4 st. kaşık
• tavuk - 4 bardak (yavru ve pirzolası)
• kapari - 2 st. kaşıklar (kurutulmuş)

talimatlar

1. Yeşil fasulyeleri kaynar suya kadar yumuşak, yaklaşık 3 dakika kaynatın. Hemen soğuk su ile durulayın ve çapraz olarak kesin. 2. Küçük bir kasede mayonez, hardal karıştırın ve iyice karıştırın. 3. Başka bir kapta tavuk, yeşil fasulye, doğranmış turşusu ve kapari ile karıştırın. Mayonez ve hardal karışımı ekleyin.

Porsiyon: 2