- Limon - 11 adet
- Votka - 1 Litre
- Şeker - 3 Bardak
- Su - 3 Bardak
Limonlar dikkatlice (kirli bir içecek içmek istemiyorsanız) cildi bir bıçakla kesin. Limon kabuğunu kavanozlara sürün. Kabuğu iyi votka ile doldurun. Ağzına kadar doldurun - bankada izinli hacminin% 25'inde. Votka en az 2 gün ve en iyisi - 5-6 gün boyunca demlensin. Yani, votka zaten ısrar etti diyelim. Şimdi suyu şekerle karıştırın ve düşük ısıda ısıtın, böylece şeker tamamen su içinde çözülür. Tatlı su votka infüzyonu dökün. Başka bir gün için buzdolabına koyduk. Servis yapmadan hemen önce, içecek süzülmelidir. Limon kabuğu, sadece temiz bir içecek bırakarak atılır. Şişeleri döküyoruz, mantarı - her şey, ev limoncello hazır. Buzdolabında bu şekilde saklayın 3 aya kadar olabilir.
Porsiyon: 25