- Az yağlı lor - 500 gram
- Şeker - 100 Gram
- Vanilin - 1 gram
- Süt - 200 Mililitre
- Jelatin - 15 Gram
- Çilek - 350 Gram
- Çilekli jöle tozu - 40 gram
1. 15 gram jelatin, 50 ml soğuk suda bekletilir. Yani, berry jöle hazırlıyoruz. 2. Silikon kalıbı alın, meyvelerimizi içine koyun. Jölenin ilk paragrafında hazırlanan meyveleri doldurun ve buzdolabına silikon koyun - dondurun. 3. Jöle dondurulurken, süzme peynir, şeker, süt ve vanilini yenmek için bir karıştırıcı kullanın. Bir lor kremalıyız. 4. Buzdolabındaki jöle donarsa, lor kremamızı silikon kalıbın üstüne koyarız ve son sertleştirme için tekrar buzdolabına koyarız. Tamamen donarsa, masanın üzerine koyarız.
Porsiyon: 3-4