- Çilek - 1 Bardak
- Şeker - 1/3 Bardak
- Manka - 2 Sanat. kaşık
Çilek buğusunun hazırlanması için sadece üç malzemeye ihtiyacımız var - çilek, şeker ve küçük bir manga. Çileklerin iyice durulanması, yapraklardan temizlenmesi ve daha sonra bir bardak su dökülmesi ve yaklaşık 5 dakika pişirilmesi gerekir. Şimdi şeker ekleyin, karıştırın ve şeker tamamen eriyene kadar 5 dakika daha pişirin. Doğrudan aynı tencerede, elde edilen kütle, bir homojenle karıştırılır. Daha sonra mango kütlesine dökün ve kalınlaştırmadan önce 4-5 dakika pişirin. Onu ateşten çıkarırız ve hazırdır.
Porsiyon: 1-2