Ev yapımı ekmek domates ile

Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Un, tuz ve kabartma tozunu büyük bir kapta karıştırın. Dep Malzemeler:

• Buğday unu - 200 gram
• tuz - 1 tatlı kaşığı
• pişirme için toz - 3 çay kaşığı
• ayran - 284 mililitre (veya süt + biraz limon suyu)
• yumurta - 3 adet
• domates salçası - 1 tatlı kaşığı
• zeytinyağı - 2 adet. kaşık
• domates - 50 gram (yağda kurutulmuş domatesler (yaklaşık 6-8), kıyılmış)
• Parmesan peyniri - 25 gram

talimatlar

Fırını 180 ° C'ye ısıtın. Un, tuz ve kabartma tozunu büyük bir kapta karıştırın. Ayrı bir kasede, ayran, yumurta, domates salçası ve tereyağını çırpın. Sıvı malzemeleri kurutun, ardından kurutulmuş domatesleri ve parmesanın yarısını ekleyin. Karışımı ekmek pişirme kabına koyun. Kalan parmesanı üstüne serpin ve 50-60 dakika pişirin. Soğutma için ızgaraya koyun.

Porsiyon: 1