Ev yapımı bira

Ev yapımı bira en iyi 2 hafta içinde tüketilir, çünkü hafif ve düşük Malzemenin etkisi altında :

• şerbetçiotu - 50 gram
• kuru üzüm - 50 gram
• Şarap - 50 Mililitre
• şeker - 1,25 Kilogram
• malt - 1,5 Kilogram
• maya - 1/10 bardak

talimatlar

Ev yapımı bira en iyi 2 hafta içinde tüketilir, çünkü hafif ve düşük sıcaklığın etkisi altında, bira bulutlu hale gelebilir, asidik hale gelebilir veya tadını kaybedebilir. Bira donmasına izin vermeyin. Hazırlanışı: Bir tencerede 100 ml su, şarap ve şeker karıştırın. Şerbetçiotu ve kuru üzüm ekleyin, kaynatın ve 25-35 dakika pişirin. Tülbentten sıvıyı süzün ve malt ekleyin. 8-9 litre su ekleyin ve tekrar kaynatın. 30 derecelik bir sıcaklığa soğutun ve mayayı ekleyin. Stirip 8-9 gün bekletin, periyodik olarak köpüğü çıkarın. Hazır bira şişelenmiş ve serin ve karanlık bir yerde saklanır.

Porsiyon: 10-15