Elmalı kek

Yumurtayı kabartma tozu ve yumurta ile çırpın (bunu bir karıştırıcıyla yapabilirsiniz). Uykuya dalmak mu Malzemeler:

• yumurta - 3 adet
• un - 1 bardak
• şeker - 1 bardak
• elma - 3 adet (ekşi)
• kabartma tozu - 1 st. bir kaşık dolusu
• vanilya - 1 adet (gerekli değil, ama daha iyi)
• pudra şekeri - 1 adet

talimatlar

Yumurtayı kabartma tozu ve yumurta ile çırpın (bunu bir karıştırıcıyla yapabilirsiniz). Unu yavaş yavaş karıştırarak ekleyin. Yine dövün. Elmaları soyup çekirdeği kesin, ince dilimler halinde kesin. Pişirme kabını tereyağıyla yağlayın ve elmaları kalıbın tabanına koyun. Hamurun yarısını üstüne dök ve başka bir elmalı tabaka koy. Hamurun kalanını boşaltın. 350 F'da önceden ısıtılmış bir fırında pişirin. Keki pudra şekeri serpin ve forma soğumaya bırakın. Dilimlere kesin ve çay için servis yapın. Afiyet olsun!

Porsiyon: 4