- limon - 4 adet (meyve suyu)
- portakal - 1 adet (meyve suyu)
- limon otu sapı - 1 adet
- şeker - 1/2 bardak
- bal - 1 st. bir kaşık dolusu
Limon otunun sapını parçalar halinde kesin. Bir orta kasede, limon suyu ve portakal suyu doğranmış limon otu ile karıştırın. 30 dakika bekletin ya da buzdolabına bir gece koyun. Karışıma 4 bardak su, şeker ve bal ekleyin. Kütle kalıp içine dökün ve 1 ila 2 saat dondurucuya koyun. Bir çatalla karıştırın ve 20 dakika boyunca tekrar dondurucuya koyun. Karışımı yumuşayıncaya kadar karıştırın. Tatlıyı yüksek gözlüklere koyun ve servis yapın.
Porsiyon: 4