- uzun salatalık - 1 adet
- kıyılmış domuz - 1/2 bardak
- karides - 1/3 Cam
- tatlı mısır - 20 gram
- tuz - 1 tatlı kaşığı
- soya sosu - 2 çay kaşığı
- sarımsak - 3 diş
- karabiber bezelye - 1 tatlı kaşığı
Doldurulmuş salatalık, açık büfe masada mükemmel bir hafif atıştırmalık olacaktır. Hazırlanışı: Kıyılmış domuz eti doğranmış karidesleri ile karıştırın. Sarımsak ve dolmalık biberi ezin, et karışımına ekleyin ve karıştırın. Tuz ekleyin, soya sosu ve mısır ekleyin. Karıştırınız. 2 cm kalınlığında salatalık dilimleri kesin, orta parçayı kesin ve pişmiş et karışımı ile doldurun. 10 dakika boyunca bir vapurda salatalık pişirin.
Porsiyon: 2