- Tofu - 100 Gram
- domates - 2 adet
- avokado - 1 adet
- deniz lahana - 100 gram (deniz yosunu sivid)
- tatlı biber - 1 adet (yeşil)
- tatlı biber - 1/2 adet (kırmızı)
- sarımsak - 1 diş
- karabiber - 1/4 çay kaşığı
- tuz - 1/3 çay kaşığı
- bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
- susam tohumu - 1/2 çay kaşığı
- soya sosu - 1 çay kaşığı
Peynir tofuyu küplere kesin (üçgenler yapabilirsiniz). Soya sosu ekleyin, susam ekleyin ve 6 dakika bekletin. Deniz lahanasına (veya deniz yosunu alglerine) bitkisel yağ ekleyin. Ince doğranmış sarımsak, biber (şeritler halinde kesilmiş), domates (küçük küpler halinde kesilmiş), avokado ekleyin. Tuz ve karabiber ile mevsim. Salatayı bir kaseye koyun, tofu üzerine koyun ve bir daire içinde avokado parçalarını süsleyin. Afiyet olsun!
Porsiyon: 3-4