Deniz ürünleri ile pizza Eğer deniz ürünlerini seviyorsanız, o zaman bu tarif sizin için. Yaklaşık 26 cm çapında bir pizza hazırlamak için 200 gr hamur ve 2 yemek kaşığı gereklidir. l. kekikli domates sosu. Deniz ürünleri kütlesi, çözülmüş halde belirtilmiştir. Pizza hazırlığı için kullanılan kriter zengin bir allıktır. İstenirse, deniz mahsulleri çok küçük dilimler halinde kesilebilir ve daha kalın hale getirilebilir.
maddeler:- Tuz 1 tutam
- Su 240 ml
- Maya, kuru 7 g
- Un, buğday 350 gr
- Zeytinyağı 50 ml
- Şeker 3 g
- Sarımsak 2 karanfil
- Tuzlu deniz 2 g
- Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. l.
- Kekik (Kekik) 5 g taze
- Soğan 100 gr
- Domates 250 g
- Kapari 15 gr
- Deniz kokteyli 100 gr
- Mozzarella peyniri 80g
- Adım 1 Hamur, sos, kekik sosu, deniz kokteyli (önceden donmamış), mozzarella ve kapari hazırlayın.
- Adım 2 Zeytinyağlı, unlu bir tozla düz bir pişirme kabı sürün ve hamurun düzgün bir şekilde yayılmasını sağlayın. Hamuru bir çatalla dikin, bir tabaka sos koyun.
- Adım 3 Deniz ürünleri parçalarını koyun.
- Adım 4 Kütükleri mozzarella ile serpin, kaplayıcıları koyun.
- Adım 5 10-15 dakika boyunca 250 ° C'de sıcak bir fırında pişirin. Sıcak servis yapın!