- Alabalık (biftek) - 2 adet
- Sert peynir - 50 gram
- Ekşi krema - 200 gram
- Bulgar biberi - 1 adet
- Domates - 1 Adet (büyük)
- Yeşiller - any Tatmak için (ekleyebilirsiniz: dereotu, maydanoz, soğan)
- Tuz - tatmak için
Bir multivarkta basit bir alabalık tarifi: 1. Önce alabalık suyunu yıkamalıyız, sonra tuz serpin ve iyice iyice rendelemeliyiz. 2. Daha sonra biftek alabalığı çanak multivarka üzerine konulmalı, pişirme modu ayarlanmalı ve 10 dakika pişirilmelidir. Daha sonra, alabalık dilimleri döndürülmeli ve pişirmek için 10 dakika daha bırakılmalıdır. 3. Baharatlı bir sos yapmak için yeşillikleri iyice doğra, peynirleri rendelemeli ve her şeyi 200 gramla karıştırmalıyız. ekşi krema 4. Sosu hazırlarken, balıklarımız iki taraftan kızarmıştı. Alabalıkta, pişirilmiş sosu, doğranmış Bulgar biberini dökün ve domatesleri üstüne, sonra da tuzu ve biberi koyun. Sonra tekrar kalan sosu dökün ve peyniri serpin. Multivarktaki pişirme modu 30 dakikaya ayarlanmalıdır. 5. Bu bizim lezzetli yemek için hazır! Şimdi bir multivarkta hafif bir alabalık hazırlamanın kolay yolunu biliyorsunuz.
Porsiyon: 2