Pişirme süresi : 40 dk. + dondurma
Porsiyon : 4
1 porsiyon : 509.8 kcal, proteinler - 4.4 g, yağlar - 30.6 gram, karbonhidratlar - 54.2 gram
NE İHTİYACINIZ:
• 300 ml krem
• 3 yumurta akı
• 0,5 limon
• 80 gr toz şeker
• 100 gr şeker
• 0,3 çay kaşığı. vanilya şekeri
• 50 gr çikolata
Ne Yapmalı?
1. Çikolatanın yarısını parçalara ayırın. Kremi 20 dakika kısık ateşte şeker ve vanilya şekeri ile pişiriniz. Çikolata ekle, 10 dakika pişirin.
2. Serin ve yendi. Kalan çikolata ızgarası, kremalı bir kaseye dökülür. Yumurta akılarını pudra şekeri ve limon suyu ile çırpın ve kremaya ekleyin. Yavaşça karıştırın. Bir kaba dökün ve bir dondurucuya koyun. 3 saat sonra çıkarın, bir mikser ile atlayın ve 3 saat daha dondurucuya geri dönün.
Dergi Okulu. Tariflerin toplanması »№ 13 2008