Gogol-mogol Bir gogol-mogol reçetesinin yüz yıldan fazla olduğunu söylüyorlar. Orijinal haliyle, tarif şöyle: "Peynir ve testisleri bir kupa, tuz ve çalkalayın." Şimdi, ana bileşenler değişmeden kalsa da, bu lezzetli ve iyileştirici içecek için birçok seçenek var - yumurta ve süt. Ve katkı maddeleri olarak bal, ekmek, meyve suları, şarap, rom, vanilya kullanın. Şarapla boş bir mogul hazırlamayı öneriyorum - bu, catarrhal hastalıkları ve ses kaybı için mükemmel bir çare. Eh, ve sadece lezzetli!
maddeler:- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Şarap kırmızı tatlı 30 ml
- Şeker 20g
- Süt 170 ml
- Adım 1 Şarap gogol mogol hazırlanması için, şarap, şeker, yumurta, süt ihtiyacımız var.
- Adım 2 Taze yumurta ve şekeri bağlayın.
- Adım 3: Köpük oluşana kadar çırpın.
- Adım 4 Şarabı ekleyin.
- Adım 5 Sütü dökün.
- Adım 6 İçeceği süzün.
- Adım 7 Gogolü hemen servis edin.