Cheesecakes reçel ile

Hamur un, yumurta (4 parça), ekşi krema, şeker ve tereyağından yoğrulur, daha sonra Malzemeler ile kaplanır :

• Buğday unu - 400 gram
• Tereyağı - 50 gram
• ekşi krema - 200 gram
• yumurta - 5 adet
• şeker - 100 gram
• elma reçeli - 1/2 bardak
• Siyah frenk üzümü reçeli - 1/2 bardak

talimatlar

Hamur un, yumurta (4 parça), ekşi krema, şeker ve yağdan yoğrulur, daha sonra bir filmle kaplanır ve soğukta yarım saat ısrar eder. Bu amaçlar için, bir buzdolabı da kullanılabilir. Bitmiş testten, gruplar halinde kesilen ve top haline getirilen demetler oluşur. Sonra onları dışarı döndürün ve yağlanmış bir tepsiye koyun. Ekmeğin kenarları bükülmeli, böylece küçük etekler yapılmalıdır. Onları bir yumurta ile yağlayın ve kekleri hafifçe kızartmak için fırına gönderin. Elma reçelini cheesecakelerin ortasına koyun ve kenarları boyunca frenk üzümü sıkın. Pişene kadar fırında pişirin. Afiyet olsun!

Porsiyon: 4