- Süt - 1 Bardak
- Tereyağı - 2 Art. kaşık
- Un - 0.5 Bardak
- Şeker - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- Yumurta - 2 adet
- Vanillin - 1/2 çay kaşığı
- Rom - 1/2 Sanat. kaşık
Şu anda unu şekerle unu, sütle birlikte, yağı kaynatın ve soğutun. Yumurta ve yumurta sarısı ve un içine dökün, hafifçe karıştırın ve elde edilen karışım ılık bir süt ve tereyağı karışımına dökülür. Karışım oldukça sıvı olacak. Kaseyi bir filmle örtün ve gece boyunca buzdolabına gönderin. Karışım belirgin şekilde daha kalın hale gelecektir. Kalıpları tereyağı ile yağlayın ve üzerine hamur dökün. Kalıplar önceden ısıtılmış bir fırında 180 dereceye kadar pişirilmelidir. Fırında bu sıcaklık yaklaşık 15 dakika olmalıdır, daha sonra sıcaklığı en aza indirgeyiniz. Görünüme göre tanımlanma hazırlığı. Cannel kalıplarda ve kalıpsız olarak servis edilebilir. Hem sıcak hem de soğuk!
Porsiyon: 3-4