Brokoli güveç

Lahanamı filizleyip çiçeklenme dallarına ayırdım. Tencereye çiçek salkımını yayıyoruz ve ekliyoruz :

• Brokoli - 500 gram
• Ekşi krema - 100 gram
• Tuz - 2 Pinches (tadın)

talimatlar

Lahanamı filizleyip çiçeklenme dallarına ayırdım. Çiçekleri tavada yayıyoruz, biraz su ilave edelim, kelimenin tam anlamıyla 100 gram.Kapıyı kapatın ve sobanın üzerine koyun. Su kaynatmasından 5 dakika. Pişirilene kadar ekşi krema, tuz ve güveç ekleyin. Bu yaklaşık 5 dakika sürecek. Lahanada çok fazla sıvı olduğunu düşünmüşseniz - sadece kapağı kapatmayın ve fazla nemin buharlaşmasına izin vermeyin.

Porsiyon: 2