Haşlanmış havuç salatası için en popüler tarifi
Bu pişirme yöntemi, sadeliği ve iddiasızlığı ile ayırt edilir. Pahalı ürünler de özel mutfak yetenekleri gerektirmez.
Gerekli malzemeler:
- Iki orta boy havuç;
- Tavuk yumurtası - 2 adet.
- Soğanlar - 1 küçük kafa;
- Konserve yeşil bezelye - bir pot;
- Mayonez - 4 yemek kaşığı. l.
- Kızartma soğanı için bitkisel yağ;
- Bir dekorasyon olarak, taze yeşillikler;
Nasıl pişirilir?
Havuç ve yumurta kaynatılmalıdır. Soğanlar temizlenir, küçük dilimler halinde kesilir, ardından onu altın rengine kadar kahverengileştiririz. Haşlanmış havuç ve üç büyük bir rende yumurta veya küçük küpler halinde kesilmiş. Filtrelenmiş bezelye, mayonez ve soğan kızartma ekleyin. İyice karıştırın. Tadın parlaklığı için, istenirse, bir diş sarımsak dişi sıkın. Kıyılmış taze bitkileri süslüyoruz.
Mantar, haşlanmış havuç ve fındık salatası için yeni tarifi
Bileşenlerin sadeliğine rağmen, bu salata versiyonu çok uzun zaman önce anavatanımızın genişliğinde ortaya çıkmıştı, ancak popülerliğini zaten kazandı.
Gerekli malzemeler:
- Havuç - 2 adet.
- Marine edilmiş petrol - 250 g
- Soğan - 1 adet.
- Soyulmuş ceviz - yarım bardak
- Mayonez veya yağlı ekşi krema - 5 yemek kaşığı. l.
- Kızartma için bitkisel yağ
Nasıl pişirilir?
Havuç haşlanır, sonra küçük küpler halinde kesilmelidir. Marine edilmiş mantarlar da öğütülür, daha sonra havuç eklenir. Soğanlar soyulmalı, ince doğranmış olmalıdır. Bazı tariflerde, soğanlar suya batırılır, ancak bu versiyonda bitkisel yağda kızartılır. Ürünlerin geri kalanına bitmiş soğanlar ve kıyılmış cevizler eklenir, bundan sonra ekşi krema veya mayonez ile (istediğiniz gibi) mevsim verilir. Bu arada, bu salata daha önce taze krokiler üzerine sürülmüş bir atıştırmalık olarak da kullanılabilir.
Haşlanmış havuç ve krem peynir salatası tarifi
Bu salata çok basit ama lezzetli. Bu, et yemeklerinin yanı sıra patates kızartması veya kızarmış ekmek için mükemmel bir ektir.
Gerekli malzemeler:
- Havuç - 1 büyük veya 2 orta
- İşlenmiş peynir - 1 adet.
- Tavuk yumurtası - 1 adet.
- Mayonez - 4 yemek kaşığı. l.
- Sarımsak - 2 diş
Nasıl pişirilir?
Haşlanmış havuç ve tavuk yumurtası küp şeklinde veya üçü büyük bir rende kesilir. Kaynaşmış peynir de rendelenmeli, ardından toplam kapasiteye eklenmelidir. Sarımsak temizlenir ve bileşime sıkılır, sonra mayonez giyin ve iyice karıştırın.
Haşlanmış havuç salatası sadece hızlı değil, aynı zamanda yararlıdır. Bitkisel ısıl işlem görmüş olmasına rağmen, özellikle bir deri ile pişirildiğinde, yararlı özelliklerini kaybetmez. Gözler, haşlanmış havuçlardan gelen mide ve karaciğer salataları - neye ihtiyacınız var, ayrıca çok lezzetli!