Baharatlı tavuk göğsü

Aslında, Yeni Yıl yemeğimizi hazırlayacağımız malzemeler. Malzemeler atın: talimatlar

Aslında, Yeni Yıl yemeğimizi hazırlayacağımız malzemeler. Tavuk göğüzlerimizi alın, iyice durulayın, kurumasını bekleyin. Sonra onları 4 eşit parçaya ayırın. Keskin bir bıçağın yardımıyla her bir cebinde yaptık. Solim, biber. Ekşi kremaları memelere ekliyoruz. Tavuk göğsü ekşi kremada yaklaşık 1 saat bekletilir. Bu arada, dikkatle yıkanmış mantarlarımızı keseceğiz. Ince kişniş doğrayın. Peyniri ince tabaklara ayırdık. Bir parça folyo alıp, göğsümüzü üstüne koyuyoruz. Göğsün yarısı doğranmış mantarları bırakır. Doğranmış kişniş ile hafifçe serpin. Birkaç dilim peynir yayıldı. Solim, biber, en sevdiğiniz baharatları ekleyin (benim için, kişniş ve biberiye için isteyin) ve memenin ikinci yarısının doldurulmasını kaplayın. Rulo tavuk göğsü folyoya sarılır. Göğüslerin forma sahip olması için yeterince sıkı sarılırız. Benzer şekilde, kalan göğüsleri katlayın. Onları bir fırın tepsisine koyduk ve 180 derece 40-50 dakika pişirdik. Bitti!

Porsiyon: 4