Baharatlı havuç salatası

Havuçlar büyük bir rende üzerinde temizlenir, yıkanır ve ovulur. İnce dilimler halinde kesilmiş salatalık ve hamur Malzemeler:

• Havuç - 500 Gram
• Salatalık - 200 gram
• Sarımsak - 1 Diş
• Zencefil taze rendelenmiş - 1 st. bir kaşık dolusu
• Soya sosu - 50 mililitre
• Susam yağı - 40 mililitre
• Susam - 20 Gram

talimatlar

Havuçlar büyük bir rende üzerinde temizlenir, yıkanır ve ovulur. Salatalık ince dilimler halinde kesilir ve havuçlara eklenir. Bir harç içinde Razirayem rendelenmiş zencefil ve ince doğranmış sarımsak. Sarımsak ve zencefiye susam yağı ve soya sosu ekleyin, iyice karıştırın. Ortaya çıkan pansumanı bir salataya dökün, iyice karıştırın. Sebzelerin soyunma ile ıslatılmasında ısrar ediyoruz. Servis yapmadan önce tabakta servis yapıp susam serpin serpin.

Porsiyon: 3-4