- bal - 225 mililitre
- yağlar - 75 gram
- un - 350 gram
- karışık baharat - 1 tatlı kaşığı
- soda - 1 tatlı kaşığı
- Kiraz, yarım kesilmiş - 50 Gram
- yumurta - 3 adet
- süt - 3 adet. kaşık
- büyük limon, kabuğu - 1 adet
- badem - 25 gram
Fırını 170 ° C'ye ısıtın. Kek kabını 20 cm çapında yağlayın, bir bal kabına 225 bal dökün, kütle homojen hale gelinceye kadar karıştırın ve ısıtın. Büyük bir kapta elemek un, baharat ve soda. Kirazları ekleyin. Yumurta ve sütleri birlikte yudumlayın ve limonlu bal ile bal ekleyin. Karışımı bir un içine dökün ve iyice karıştırın. Karışımı hazırlanmış bir forma dökün ve badem serpin. Kek sertleşene kadar yaklaşık 1 1/4 saat pişirin. Soğumaya bırakın.
Porsiyon: 12