Ahududu kremalı kekler

Başlamak için çikolata küplerini kesmeniz ve tereyağınızı beyaz şekerle öğütmeniz gerekir.

• Tereyağı veya margarin - 150 gram
• Şeker - 150 Gram
• Yumurta - 4 adet
• Çikolata - 100 Gram
• Kabartma Tozu - 2 çay kaşığı (veya 1 çay kaşığı soda)
• Un - 150-200 Gram
• Ahududu - 200 Gram
• Lor peynir - 300 gram (Almette, Buco, Philadelphia)

talimatlar

İlk önce çikolata küplerini kesmeniz ve tereyağını beyaz olana kadar şekerle öğütmeniz gerekir. Daha sonra yumurta (3 adet) ekleyin ve karıştırın. Çikolatayı ekleyin ve tekrar karıştırın. Sonra, un ve kabartma tozu dökün ve hamur pişirin. Krem için yumurtanın şekerle karıştırılması, peynir ilave edilmesi ve karıştırılması gerekir. Sonra ahududu ekleyin ve karıştırın. Hamuru kalıplara doldurup ikiye doldurun. Kalan kısmı krema ile dinlendirin ve fırında 30 dakika 180 g'de pişirin. Formda soğumaya bırakın ve sonra kaldırın.

Porsiyon: 10-12