Yılbaşı için yemek yapmak kolay bir iş değildir. Sonuçta, sadece orijinal ve lezzetli değil, aynı zamanda parlak bir şekilde dekore edilmeli. Bu görevle başa çıkmak, 2015 yılında renkli ve yaratıcı görünecek yeni salatalar için yemek tarifleri yapmanıza yardımcı olacak.
Yeni Yıl 2015 için orijinal salatalar
Konuklar orijinal atıştırmalık servisiyle sürpriz yapmak ister misiniz? Gözleme boynuzunda Yeni Yıl için ilginç bir salata yapın.
- Taze domates, yeşil yaprak, zeytin, beyaz peynir ve soğan ile baharat salata hazırlayın.
- Her bir gofret boynuzunda sebze kütlesinin küçük bir kısmını yerleştirin.
- Güzel ve dengeli bir şekilde boynuzları bir tabağa veya özel bir sehpaya yerleştirin ve masaya servis yapın.
Korna için dolgu neredeyse her salataya uygun olacaktır. Ancak, tabii ki, yeşillikler, renkli sebzeler ve meyvelerden gelen aperatifler daha canlı görünüyor.
Yeni yıl 2015 için katmanlı salatalar - renkli bir salata tarifi
Gerekli malzemeler:
- marul yaprakları - 50 gr
- kırmızı lahana - 50 gr
- kereviz - 80 g
- tatlı kırmızı biber - 50 gr
- sarı biber - 50 gr
- yeşil biber - 50 gr
- taze petrol - 5 adet
- konserve bezelye - 50 gr
- ekşi krema - 80 g
- tuz, baharat - tatmak
- fındık - 40 g
Hazırlık yöntemi
- Büyük yuvarlak bir kap, örneğin cam yuvarlak kase alın.
- Marul yapraklarını durulayın, küçük parçalar halinde kesin, kasenin alt kısmına düzgün bir tabaka halinde yerleştirin.
- Kırmızı lahana yıka ve kes, bir kaseye koy.
- Kerevizi yıkayın ve ince parçalara kesin, kabın içine ekleyin, tüm alana yayılın.
- Sarı, turuncu ve kırmızı biberleri yıkayın, her birini ayrı ayrı 1 cm boyutunda parçalar halinde kesin ve ayrı katmanlar halinde bir kaseye koyun.
- Taze mantar mantarları alın, kaynar su ile kabuğu soyup haşlayın. İnce dilimler dilimleyin ve kaba ekleyin.
- Eşit olarak konserve bezelye dökün.
- Mayonez, ekşi krema veya bir çeşit sos ile.
- Rendelenmiş fındık, peynir veya doğranmış kuru meyveler ile serpin.
Yeni Yıl için salata dekorasyonu - basit ipuçları
Güzel kardan adam - en basit ve ilginç yollardan biri masada salata servis nasıl. Onları peynir, yengeç veya diğer açık renkli salatalardan yapmaya çalışın.
- Elinizde topların kütlesinden küçük bir miktar salata alın.
- Tabanı farklı büyüklükteki üç topu teker teker koyun, böylece alt kısım en büyüğü ve üst kısmı - en küçüğü.
- Gözler için siyah zeytinler, burun için - havuç dilimleri kullanın.
- Salatayı otlar ile süsleyebilir, maydanoz saplarını yapabilirsiniz.
- Bir havuç kap veya yarım kiraz domates ile bir kardan adam giyin.
Yeni yılda tatil salatası - masayı nasıl süslüyor
Küçük bir süs de küçük bir kuzu olacaktır. Onları yapmak için karnabahar ve zeytin parçaları gerekir. Kuzular oluşturduktan sonra, ikisini de ayrı bir tabağa ve farklı yemeklerin üzerine koyabilirsiniz.