Peking lahanasından lezzetli salata salataları tüm kışınızı yiyebilir, diyetinizi bir sürü vitamin ve diğer besinlerle zenginleştirebilirsiniz. Bu çeşit lahana, sadece sebzelerle değil, çeşitli et ve balık katkılarıyla da mükemmel bir şekilde bir araya getirilmiştir. İyi seçilmiş soslar, Peking'den gelen salataların tadına daha fazla lezzet katıyor ve onları baharatlı yapıyor.
maddeler:- Lahana, Pekin 300 g
- Havuç 1 adet.
- Yengeç çubukları 100g
- Konserve mısır 150 g
- Mayonez 150 g
- Maydanoz taze 10 gr
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Bir salata yapmak için, taze Pekin lahanası, havuç, yengeç çubukları, konserve mısır, mayonez, maydanoz, karabiber ve tuz alın.
- Adım 2 Lahanayı ince doğrayın.
- Adım 3 Havuç temizler ve kaba bir rende ovalayın.
- Adım 4 Yengeç kıyılmış ince kıyılmış.
- Adım 5 Maydanoz yeşilliklerini akan suda yıkayın, kurulayın ve iyice doğrayın.
- Adım 6 Hazırlanan tüm malzemeleri birleştirin ve dökme işleminden sıyrılmış mısır ekleyin.
- Adım 7 Mayonez ile her şeyi, biber, tuz ve mevsimi karıştırın.