Üzüm ve peynirli salata hazırlayın. Salatalar, vücudumuzun yararlı maddeleri ile doyurulabilmesi için tasarlanmıştır, bu nedenle düzenli sebze, meyve ve yeşillik tüketimi çok önemlidir. Sebzeleri kemirebilirsiniz, alışılmadık yeniden doldurmalarla karmaşık salatalar hazırlayabilirsiniz, ancak ana şey düzenli olarak yapmaktır! Yine de taze ürünlerden elde edilen salatalar daha faydalıdır çünkü onların özelliklerini kaybetmemişlerdir ve vücudumuzu olabildiğince doygun hale getirebilirler. Bugün, marul ve tarhun, üzüm ve peynir şeklinde yeşillik salatası yapacağız ve bir giyinme olarak zeytinyağı ve biraz sirke alacağız. Sonuç olarak, çok fazla salata çıkıyor, ama çok hafif ve bu nedenle lahana salatası gibi yerleşmiyor. Peynir, rendelenmiş peynirin bir kısmının, toplam salataya eklenmesi için sert bir şekilde alınabilir ve daha sonra her biri de biraz serpilir. Salatalarda kishmish çeşitlerinin, yani çekirdeğin beyaz veya karanlığın üzümlerini almak daha iyidir.
maddeler:- Salata yeşili 1 ışın
- Tarhun (tarhun) taze 20 g
- Üzüm Kishmish 150 g
- Soğan mor 1 adet.
- Sert peynir 100 gr
- Zeytinyağı 4 çorba kaşığı. l.
- Masa sirkesi 1 yemek kaşığı. l.
- Karabiber kara zemini 1 tutam
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Salata hazırlamak için büyük miktarda marul, küçük tarhun, kishmish çeşitlerinin üzümleri, küçük bir menekşe ampulü, sert peynir, zeytinyağı ve baharatlar.
- Adım 2 Soğanları soyun, ince yarım halkalara kesin ve sirke dökün.
- Adım 3 Salata ve tarhun iyi yıkanmış ve ince doğranmış.
- Adım 4 Üzümleri ikiye bölün.
- Adım 5 Sert bir peynirin üzerine rendeleyin.
- Adım 6 Yeşiller, üzümler, peynir ve soğanları birleştirin, zeytinyağı ve bir tutam karabiber ekleyin.
- Adım 7 Salatayı yavaşça karıştırın, tada tuz ekleyin.