- Şeker - 2/3 Bardak
- Badem - 1 bardak
- Tohumsuz Üzüm - 200 Gram
- İçme suyu - 3 adet. kaşık
Ham bademleri alın, kaynar suya koyun ve 2 dakika pişirin, daha sonra ısıyı alın ve aynı sıcak suda 10 dakika bekleyin.Onun ardından cildi çıkarın ve nükleoliyi ılık suyla yıkayın. Kuru bir tavada bademleri 7-8 dakika boyunca karıştırın ve aktif olarak karıştırın. Sonra bir karıştırıcı ile kırıntısı haline getirin. Suda pudra şekeri seyreltilir, orta ateşe getirilir ve bir kaynamaya getirilir. Nasıl kaynatılır - burada ezilmiş badem ekleyin. Homojen hale gelene kadar kısık ateşte pişirin. Hamuru al. Onu parçalara ayırırız, krep yaparız, her birinin ortasında üzümleri koyarız ve fotoğrafta olduğu gibi sarın. Buradaki topların, içlerinde, üzümlerin dışında, şeker şurubu ve bademden oluşan hamurlarınız olduğu ortaya çıkıyor. İstenirse, toplar hindistancevizi talaşı veya badem içinde yuvarlanabilir. Tatlılarımızı buzdolabında 2 saat buzdolabına koyarız, sonra yenebiliriz. Afiyet olsun! :)
Porsiyon: 3-4