Vitaminler gıdada mikroskopik miktarlarda bulunan maddelerdir. Bir kişi için gerekli vitamin miktarı, günde sadece birkaç miligram veya hatta mikrogramdır. Bu kadar az miktarda olmasına rağmen, bu besin bileşenleri vücutta birçok fizyolojik sürecin normal seyrini sağlar. Örneğin A vitamini, çevrenin görsel olarak algılanması ve vücudun büyümesi, E vitamini - seks bezlerinin normal işleyişi ve tohum hücrelerinin olgunlaşması, D vitamini vücutta kalsiyum alışverişini düzenler ve raşit denilen bir hastalığın gelişmesini engeller. Vitaminlerin yararlılığı, bu maddelerin belirli enzimlerin molekülleriyle birleşerek onları aktif bir duruma transfer etmesi gerçeğinde yatmaktadır. Vücudun yetersiz miktarda vitamin alması veya yiyecek almaması durumunda, vücut kaçınılmaz olarak çeşitli metabolik süreç bozuklukları yaşayacaktır ve bu durum patolojik durumların gelişmesi ile doludur. Örneğin, denizciler arasında eski zamanlarda, dişeti kanaması, gevşeme ve diş kaybının arttığı, kıtlık hastalığı yaygındı. Sonraki çalışmayla ortaya çıkarıldığı üzere, cüruf, C vitamini veya askorbik asitin yiyeceklerinde yokluğunda gelişti. Gerçek şu ki, daha uzun deniz yolculukları ile, taze C vitamini tedariki - C vitamininin ana kaynağı - gemilerde hızla sona erdi.
Şu anda, normal gıdalardaki vitamin eksikliği, her eczanede satılan tabletler şeklinde multivitamin kompleksleri tarafından telafi edilenden daha fazla olabilir. Vitaminlerin tabletlerde alınmasının yararları tartışmasızdır - bu gıda bileşenlerinde (özellikle taze meyve, sebze ve yeşilliklerin sebze mağazalarının raflarında bulunmadığı bahar döneminde özellikle karakteristik olan) gıdalarda azalma olması durumunda, sentetik kompleksler bu önemli maddelerin yokluğunu sağlığımız için doldurmaya yardımcı olacaktır. . Tabii ki, bu veya diğer vitaminleri tabletlerde seçerken, bir doktora danışmak ve ilaçları kesinlikle ambalajın üzerinde belirtilen doza göre almak tavsiye edilir.
Bununla birlikte, tabletlerdeki kontrolsüz vitamin tüketimi iyi gelmeyebilir, ancak vücudunuza zarar verebilir. Gerçek şu ki, gıdalarında vitamin eksikliği ya da yokluğu ile birlikte, vücuda aşırı alım, hipervitaminoz olarak adlandırılan patolojik durumların gelişmesine de yol açmaktadır. Vitamin alımının sadece geleneksel gıdaların kullanımı yoluyla elde edilmesi, bu durumda tam olarak aşırı doz riski olmadığını kesin olarak göstermektedir. Aynı vitaminleri tabletlerde kullandığınızda, vücuttaki bu besin bileşenlerinin aşırı miktarda arzı tehlikesi vardır. Bu tür tabletleri depolamak için özellikle dikkatli olunmalıdır, çünkü bunları çocukların erişebileceği yerlerde bulmak son derece arzu edilmez. Tabletlerde bulunan bir vitamin paketini bulmak, çocukları tatlı ya da meyve hapı için alabilir (özellikle çok sayıda multivitamin kompleksleri tatlandırıcı veya tatlandırıcı ilavesiyle özel olarak üretildiğinden). Gıda maddelerinde bu kadar çok sayıda ilaç alındığında, çocuklar sağlığına ciddi zarar verebilirler.
Ek olarak, tabletlerde vitamin kullanımı, geçerlilik süresi sona eren ilaçları kullanarak sağlığınıza zarar verebilir. Bu nedenle, ilacı satın almadan hemen önce, mutlaka vitaminlerin üretim tarihini ve son kullanma tarihini belirtmesi gereken tabletlerin ambalajlarını dikkatle incelemeniz gerekir.
Böylece tabletlerdeki vitaminler sağlığınıza hem fayda hem de zarar verebilir. Bu tür sentetik kompleksleri seçmek ve tüketmek her zaman özel dikkatle yapılmalıdır.
Bununla birlikte, vücuda gerekli tüm vitaminleri sağlamanın en iyi yolu, hem bitkisel hem de hayvansal olarak mümkün olan en geniş ürün yelpazesini içeren bir diyet olacaktır. Tabii ki, bu eczanede tabletlerde herhangi bir vitamin satın daha sizin için daha pahalı olacaktır. Ancak, saklamak için acele etmeyin, çünkü gıda çeşitliliği nedeniyle vücudunuza sadece tabletler sentetik sentetik vitaminler benimsenmesi dışında, doğal kökenli maddeler sağlayabilir. İlaveten, aşırı dozda vitaminlerin zarar görmesi muhtemel değildir çünkü gıda ile bu maddelerin gıdadaki yetersiz içeriği nedeniyle sağlığa zararlı olabilecek vitamin miktarını almak neredeyse imkansızdır.