Sütün faydaları, besinlerin zengin içeriği sayesinde.
Birçoğu, süt bileşiminin, kalsiyum, fosfor ve beyindeki hücrelerin inşasına doğrudan katılan diğer maddeler gibi sinir sistemini tamamen işlevsiz kılan maddeleri içerdiğini bilir.
Süt bileşimi B, A, D gruplarının vitaminlerini içerir. B grubunun vitaminleri sayesinde yorgunluk, depresif durum giderilir, cilt yenilenir, saçın yapısı iyileşir, kepek kaybolur. A vitamini vizyonun korunmasına katkıda bulunur, ancak D vitamini kalsiyum ve fosforu emmenizi sağlar.
Yararlı özellikleri ve sterilize edilmiş sütün sterilize, pastörize, homojenize.
Bugüne kadar, çok çeşitli süt ürünleri var. Mağazalarda hem sterilize hem de pastörize süt bulabilirsiniz. Kendinize "zararlı" ve "süt" yararını kendiniz sorarsanız, bu ürünün raf ömrünü arttırmak için ciddi ısıl işlem görmüş sütün dikkat etmelisiniz.
Sterilizasyon işlemi aşağıdaki gibidir: süt 135 derece santigrada ısıtılır, ardından söndürülür. Sonuç olarak, vücuda faydalı olanlar dahil olmak üzere birçok bakteri ölür, birçok vitamin korunmaz. Mühürlü bir kapta saklanan süt altı ay boyunca saklanır.
En büyük fayda pastörize sütle getirilebilir. Burada süt ürünü, bakteri ve vitaminlerin korunmasına izin veren 70 dereceye kadar ısınır. Tek dezavantajı, bu sütün daha az zaman depolanmasıdır - yaklaşık 1.5 gün.
Homojenleştirilmiş sütle de homojen bir şekilde buluşabilirsiniz. Bu sütte yağ, hacim boyunca eşit olarak dağıtılmış birçok küçük parçacık halinde ayrılır. Bir zamanlar süt homojenize edildiğinde, bağırsak içine girerek, damarcık sistemine bağlı hastalıkların yanı sıra ateroskleroza yol açan kan damarlarına zarar verir. Modern bilim adamları sayesinde homojenleştirilmiş sütlerin yeterli göstergeye sahip olduğu kanıtlandı.
Ürünün yararları ve zararları: ne "daha ağır basar?"
Sütü aldığınızda, yağ oranı gibi bir göstergeye dikkat edin. Çok yüksek yağ olan süt, çok sayıda kalori ve kolesterol düzeyini artırma olasılığı nedeniyle içmemekte daha iyidir. Ama eğer süt tozu alırsanız, o zaman yararlı maddeler içermez.
Her insan organizması sütü kendi yolunda taşır. Saf formda süt almayan insanlar, bu ürünü fermente süt ürünleri için değiştirmelidir. İlaç almak yerine süt tüketen insanlar vardır ve bu onlara yardımcı olur.
Genel olarak süt, yaşına bakılmaksızın faydalarını herkese getirir. Bir kişi obez ise, az miktarda yağ içeren süt içmesi gerekir. Serum bunun için iyidir. Süt, diüretik olarak da kullanılabilir, hiçbir şekilde böbrekleri olumsuz yönde etkilemez.
Küçük bir çocuğun vücudunu alırsanız, o zaman sütleri iyi emmenizi sağlayan enzimler içerir. Yetişkinlerde, bu tür enzimlerin üretimi az miktarda oluşur, bu nedenle süt daha kötü sindirilir.
Dolayısıyla, sütün zarar ve faydası ile ilgili konular kişinin kendisi tarafından çözülmelidir. Bu nedenle, vücudun bir süt ürünü almaması durumunda, terk edilmeli ve eğer alınacaksa, o zaman tam tersine zevkle karşılanmalıdır.