Evde Patatesler İnanılmaz derecede basit, hatta inanılmaz bir sonuçla birlikte basit bir tarif! Patatesler tarafından büyük bir rol oynar, bu yemeğin temeli, bu yüzden patatesin kendisinin lezzetli olması önemlidir. Lezzetli ve ufalanıyor. Şimdi böyle bir gerçek ev, iyi bir patates tadıyla bulmak kolay değildir. Ekşi krema da ev almak için arzu edilir, ancak iyi bir mağaza da çalışacaktır.
maddeler:- Patates 1000 g
- Su 100 ml
- Ekşi krema 100 g
- Soğan 150 g
- Tuz 0,5 çay kaşığı.
- Karabiber tozu 1 g
- Dereotu kuru 1 tatlı kaşığı.
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Ana ürünleri hazırlayın: patates, soğan, ekşi krema, su, karabiber.
- Adım 2 Patatesleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
- Adım 3 Sıcak bir tavada kızartma tavada kızartın ve bitkisel yağ ekleyin. Patates "yakaladı" biraz, esmerleşti.
- Adım 4 Fırçalı ve ince doğranmış soğan, biber ekleyin. Karıştırınız. Ve orta ateşte kızartmak için 5 dakika daha.
- Adım 5 Ekşi krema su ile karıştırın, iyice karıştırın.
- Adım 6 tavaya su ekşi krema ekleyin. Tuz, kuru rezene ekleyin. Karıştırınız. Kapak ve 20-30 dakika pişirin.
- Adım 7 Patatesler hazır. Tercihen sıcak formda servis yapın.