- Tavuk filetosu - 2 adet
- Bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
- Sarımsak - 2 Diş
- Şeker - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
- Kişniş - 1 Art. kaşık (kuru veya taze)
- Soya sosu - 1 st. bir kaşık dolusu
- Biber, tuz - - Tadına
Dilimleri yaklaşık 30 dakika suda bekletin. Tavuk fileto uzun şeritler halinde kesilir. Sonra da tavuk akordu şiş akordeon üzerine. Ve biz bunu hazırlayan marinanın içine koyduk: bitkisel yağ, şeker, kişniş, soya sosu, sıkılmış sarımsak, tuz ve biber. Tüm bu işleri bir filmle kaplıyoruz ve 2 saat buzdolabında marine edeceğiz. Et marine edildikten sonra fırını 200 dereceye ısıtıyoruz. Şiş kebap, pişirmek için uygun bir biçimde konur ve yaklaşık 20 dakika pişirin. Şiş kebap güzel bir altın rengi olarak ortaya çıkmalı. Şişleri bir kez çevirmeyi unutma. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4