Aperatifler sağlığınız için iyidir çünkü:
- Az yağlı atıştırmalıkların yiyeceklerindeki sık ve küçük alımlar enerjinin korunmasına katkıda bulunur, kandaki şekerin en uygun seviyesini destekler ve dahası iştahı azaltır. Öte yandan, bu atıştırmalıklar kesinlikle sağlıklı olmalı ve şekle zarar vermemelidir.
- Bazı düşük kalorili atıştırmalıklar açlığı tatmin edebilir, bu nedenle öğle veya akşam yemeğinde daha az yiyeceksiniz. Sonuç, tüketilen toplam kalori miktarında bir azalmadır.
Bununla birlikte, sağlığa zararlı yüksek kalorili atıştırmalık tüketiminin sık sık tüketilmesi bedendeki şeker seviyesinde keskin sıçramalara yol açabilir, bu da ruh halinin keskin bir şekilde azalmasına, apati ve sinirlilik görünümüne neden olabilir. Ürünün yağ içeriği tadı, kıvamı, yapısı, görünümü ve raf ömrüne bağlıdır. Ancak, tüm bu ürünlerin, kalp hastalığının olasılığını artıran kolesterol düzeyini etkileyebileceğini unutmayın. Bu nedenle, hem çocuklar hem de yetişkinler düşük kalorili ve lezzetli atıştırmalıkların nasıl hazırlanacağını öğrenmeli, ayrıca oldukça basit.
Yararlı aperatifler.
- Örneğin, fıstık ezmesi, yoğurt veya peynir gibi karmaşık karbonhidratlar içeren inceltilmeden atıştırmalıklar seçmeye çalışın. Tatlılar, tatlı su ve benzerlerini unutun.
- Herhangi bir ürün alırken, kompozisyon ve raf ömrü hakkındaki bilgileri dikkatlice inceleyin.
Az yağlı atıştırmalıklar.
Çiğ sebze, taze meyve, kraker, fındık veya kepekli ekmek, peynir ve az yağlı patlamış mısır, diyetisyenlerin önerdiği en sağlıklı aperatifler.
Birkaç basit düşük kalorili atıştırmalık:
- Kepekli undan kabarcıklar
- Mısır cipsi, düzgün pişmiş
- Buğday krakerleri
- Kepek ile küçük topuz
- Sert kaynamış yumurta
- Muz veya kereviz sapı
- Meyveli yoğurt
- Yoğurtlu kokteyl, taze meyve ve buz parçaları
- Ton balığı filetosu, kereviz ile mayonez ile giyinmiş
- Bütün tahıl tahıl gevreği ile Soya sütü
- Az yağlı patlamış mısır, peynir, yoğurt, pirinç kekleri - akşam yemeği sonrası atıştırmalıklar
- Elma, üzüm veya meyveleri
- Farklı çiğ sebzeler
- Muzlu veya çilekli milkshake
Düşük kalorili aperatifler pişirmek için nüanslar.
- Lezzetli olmamasına gerek yok. Arkadaşlarınızı ve ailenizi tedavi etmek için utanç verici olmayacak, yararlı az yağlı atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
- Ayçiçeği ya da zeytinyağı kullanmadan yapmak için yapışmaz bir pişirme kabında pişirin.
- Bir tavada sebze veya balık kızartma yerine, bir mikrodalga kullanın - böylece yağsız da yapabilirsiniz.
- Çoğunlukla sıcak veya soğuk anlık hamurları yerler - neredeyse hiç yağ içermezler.
- Tereyağı, margarin, ekşi krema ve mayonez, yoğurt bazlı soslarla değiştirilebilir.
- Yağlar, baharatlar ve az yağlı marinatlar için yağ soslarını değiştirin.
- Yumurta kullanımı gerekiyorsa, iki protein bir bütün yumurta için değiştirmek daha iyidir.
- Ekşi krema yerine yoğurt veya mayonez kullanabilirsiniz.
- Açık ateşte kızartma ve kızartma, kümes hayvanları pişirmenin en zararsız yoludur.
Hoş aperatifler!