Clafuti - Fransa'dan bir tatlı Bu tatlı bir turta ve bir güveç gibidir. Ama hazırlamak çok kolay. Klafuti pişirmek için hamur krep - süt, yumurta, un çok benzer. Meyveler kalıbın dibine yerleştirilir ve yukarıdan bir krep meyvesi ile dökülür. Meyveler kirazın büyüklüğünde küçük parçalar halinde kesilmelidir.
Konserve şeftali ile çikolatalı clafuti sulu ve kokulu çıkıyor. maddeler:- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Un, buğday 80 g
- Şeker 75 gr
- Kakao tozu 2 yemek kaşığı. l.
- Süt 200 ml
- Şeftali konserve 200gr
- Konyak 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Klafuti pişirmek için kakao, un, şeker, süt, yumurta, konyak, konserve şeftalilere ihtiyacımız olacak.
- Adım 2 Un, şeker, yumurtaları birleştirin.
- Adım 3 100 ml süt ekleyin.
- Adım 4 Elenmiş kakaoya müdahale edin.
- Adım 5 konyak ve süt geri kalanı ekleyin. Hamuru 20 dakika dinlendirin.
- Adım 6 Şefler küçük parçalar halinde kesilir ve yağlanmış bir pişirme tabağına konulur.
- Adım 7 Bir şeftali ile şeftali dökün.
- Adım 8 200 ° C'de 25-30 dakika pişirin.