- sığır eti - 900 gram
- ketçap - 1/3 Cam
- sarı hardal - 1 tatlı kaşığı
- Dijon hardalı - 1 st. bir kaşık dolusu
- Sosu Barbekü - 2 Sanat. kaşık
- Hamburger için çörekler - 4 adet
- chopstick tereyağı - 1 adet
- yeşil marul başkanları - 2 adet
- Kaşar Peyniri - 1 Bardak
- domates - 4 adet
- salatalık turşusu - 8 adet
- kırmızı soğan - 1 adet
1. Domates ve salatalık turşusu küp şeklinde kesilir. Kırmızı soğanları kesin. 2. Eti orta ateşte büyük bir tavada kızartın. Daha sonra ısıyı çıkarın ve yağı boşaltın. Ete ketçap, hardal ve barbekü sosu ekleyin, karıştırın. Lezzetleri tadamaya ekleyin. 3. Hamburger çöreklerini 1 cm küp şeklinde kesin. 4. Tereyağın 1 / 4'ünü düşük ısıda ayrı bir tavada eritin, daha sonra ekmek küplerini ekleyin ve tereyağıyla karıştırın. Kuzineleri bir tavada yaklaşık 10 -12 dakika kısık ateşte kızartın. Tüm yağı kullanana kadar tereyağı çubuklarının 1 / 4'ünü her birkaç dakikada bir ekleyin. Bu, tüm tostların yağ ile ıslanmasını ve lezzetli olmasını sağlar. 5. Marul yaprakları servis tabağına sürün. Çok miktarda et karışımından sonra bol miktarda rendelenmiş peynirli Cheddar. 6. Üstüne doğranmış domates, turşu ve kırmızı soğan parçaları ekleyin. Sıcak tost serpin ve hemen servis yapın.
Porsiyon: 6-7