Doldurma yumurtaları Doldurulmuş yumurta - şenlikli bir yemek. Onları kolay ve hızlı bir şekilde pişirmekle birlikte, aynı kolaylık ve hız ile, yemeklerden yok olurlar. Doldurma için çok fazla tarif var, ama sürekli talep gerçek kırmızı veya siyah havyarın eklenmesiyle dolu. Bu incelik sadece yumurtaları değil, aynı zamanda basit bir üründen gerçek bir şaheser yaratmak için de süsleyebilir.
maddeler:- Yumurtalı tavuk 6 adet.
- Tuzlu ringa 250 gr
- Mayonez 70 g
- Kırmızı havyar 30 g
- Taze dereotu 10 gr
- Adım 1 Doldurulmuş yumurta hazırlamak için tavuk yumurtası, tuzlanmış ringa balığı filetosu, kırmızı (somon) havyar, yüksek yağlı mayonez ve dereotu yeşillikleri almalısınız.
- Adım 2 Yumurta su ile dökülmeli ve sıvının kaynatılmasından itibaren 10 dakika kaynatılmalıdır. Bundan sonra, onları soğuk suya indirin ve daha sonra silin, soyup yarıya bölün. Proteinlerden ayrı yumurta sarısı.
- Adım 3 Güzel bir rende üzerinde sarısı rendelenir.
- Adım 4 fileto ince bir ızgara öğütücü ile ızgara.
- Adım 5 Ringa sarısı ve mevsim mayonez ile birleştirin.
- Adım 6 Kitleyi muntazam olana kadar iyice karıştırın.
- Adım 7 Proteinlerin yarısı kıyılmış et ile doldurulur, böylece bütün bir yumurta şekli vardır.
- Adım 8 Mayonez ile ürünleri toplayın.
- Adım 9 Akan sudaki dereotu yeşillikleri, kuru ve ince doğrayın.
- Adım 10 Doldurulmuş yumurtaları dereotu ile doğranmış otları serpin.
- Adım 11 Kıyılmış etin yüzeyinde yumurtaları düzensizce yayarlar.