Tatlı tostlar Klasik bir Fransız tostu, tarçın eklenmesiyle yumurta-süt karışımı ile emprenye edilen beyaz ekmeğin kavurulmasıyla hazırlanır. Daha zengin bir versiyon hazırlayacağız - reçel doldurularak. Fransız tostlarının ilk "izleri", 4-5 yüzyılda Roma İmparatorluğu'na gider. Ancak İngilizler, bu tarifi 15. yüzyılda ustalaştırarak eski ekmekleri kullanıyorlardı. Neden tost Fransızca denir - Bilmiyorum! Sadece hemen hemen her ülkenin kendi yorumunun olduğunu biliyorum!
maddeler:- Tost ekmeği 4 adet.
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Süt 100 ml
- Reçel 30 ml
- Tarçın tozu 1 çay kaşığı.
- Muz 1 adet.
- Tereyağı 10 g
- Şeker tozu 1 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Tost yapmak için, beyaz ekmek, daha iyi bir dün, süt, yumurta, tereyağı, reçel ve muzlara ihtiyacınız olacaktır.
- Adım 2 Tostu süslemek için gerekli olan muzları kesin.
- Adım 3 Sütü ve yumurtayı çırpın, tarçın ekleyin ve iyice karıştırın.
- Adım 4 Ekmeğin her iki tarafındaki reçelleri temizleyin ve birbirine bastırın.
- Adım 5 Tereyağını eritin, ekmeği süt-yumurta karışımına daldırın ve her iki tarafa da altın rengi olana kadar kızartın.
- Adım 6 Servis yapmadan önce, tostu pudra şekeri serpin ve bir muzla süsleyin.