- krem peynir - 250 gram
- arpacık soğanı - 1 adet
- sarımsak - 1 diş
- bir demet yeşil soğan - 1 adet
- bir demet maydanoz - 1 adet
- tuz, karabiber - - Tadına
Makarna kadar bir çatalla streç peynir. İnce doğrayın soğan ve sarımsak. Ayrıca çok ince yeşil soğan ve maydanoz. Her şeyi peynirle karıştırın, biraz tuz (hepsi peynirin tuzluluğuna bağlıdır), biber. Macun buzdolabında filmin altında tutun. Ekmek ve tost ile servis yapın.
Porsiyon: 5