Mantar ve Mozzarella peyniri ile tavuk

1) Fırını 360 derece Fahrenheit'e ısıtın. 2) Mantarların yarısını Malzemelere karşı yaymak :

• Mantar - 3 Bardak
• tavuk göğsü - 4 adet (derisiz, çukursuz)
• yumurta - 2 adet (dövülmüş)
• Baharatlı ekmek kırıntıları - 1 su bardağı
• Tereyağı - 1 Sanat. bir kaşık dolusu
• Mozzarella peyniri - 170 gram
• tavuk suyu - 3/4 bardak

talimatlar

1) Fırını 360 derece Fahrenheit'e ısıtın. 2) Mantarların yarısını fırın tepsisine yayın. Delinmiş tavuk parçalarını dövülmüş yumurtalara, daha sonra ekmek kırıntılarına sarın. 3) Bir tavada, orta ateşte yağı eritin. Tavuk parçalarını iki taraftan kızartın, mantarların üzerine koyun ve üzerine dilimlenmiş Mozzarella peyniri koyun. Tavuk suyu fırın tepsisine ekleyin. 4) Fırında yaklaşık 30-35 dakika ya da tavuk parçalarından meyve suyu şeffaf hale gelene kadar fırın.

Porsiyon: 4