- mandalina - 2 adet
- mandalina konservesi - 400 gram
- süzme peynir - 250 gram (yağsız)
- yoğurt - 300 gram (% 3,5 yağ içeriği)
- portakal marmelatı - 150 gram
- kek için jöle - 30 gram
- şeker - 1 bardak
- Tereyağı - 4 adet. kaşık
- limon suyu - 2 bileşen. kaşık
- müsli - 200 gram
1. Yağ, şeker ve müsli karışık ve derin bir forma aktarılır, daha sonra soğuğa gönderilir. Konserve mandalinalar bir kevgir içine atılmalı ve onlardan özel bir püre pişirilmelidir. 2. Curd, limon suyu ve yoğurtla karıştırılır, homojen bir kütleye karıştırılır ve mandalina püresi ile karıştırılır. Mandallardan ayrılan şurup, jöle ile dövülür, kaynatılır ve yoğurtla birlikte püre haline getirilir. 3. Taze mandalina temizlenir. Bunlar, 10'u tasarımın üzerine yerleştirilen ve geri kalanlar hazırlanan kek üzerine sürülen kremaya ilave edilen lobüllere ayrılır. Her şey buzdolabında 40 dakika bekletilir, pastayı kalan dilimleri ve marmelat ile süsleyin.
Porsiyon: 10