- kuru maya bir paket - 1 adet
- şeker - 1 tatlı kaşığı
- un - 450 gram
- bitkisel yağ - 5 st. kaşık
- tuz - 1 tatlı kaşığı
- kaynatılmış su - 200-250 mililitre
- mantar, salatalık turşusu, Bulgar biberi - tatmak (doldurmak)
- ketçap, yağsız mayonez, yeşillik - Tadına (doldurma)
Hazırlanışı: Unu bir kaseye eleyin, maya ve şekerle karıştırın. Bitkisel yağ, tuz ve su ekleyin. Hamuru yoğurun ve un ile serpilmiş bir fırın tepsisine koyun. Hamuru yağsız mayonez ve ketçapla yağlayın, salatalık, mantar ve biber dilimleri dilimleyin. Mayonez ile tekrar yağlayın ve önceden ısıtılmış bir fırında 15 dakika pişirin. Hazır serpilir pizza, otlar serpin, küçük bölümler halinde kesilmiş ve servis yapın.
Porsiyon: 8