Kremalı Kremalı Çorba Günümüzde, zengin, yumuşak bir tadı, peynir çorbasını hazırlıyoruz. Tavuk suyu çorbası pişirin. Patates ve ampuller tamamen pişirilir, bu nedenle sebzeler püre haline getirilir. Krem ekleyerek çorba tadı yumuşatır. Bu çorbalara kruton hizmet etmek gelenekseldir. Kuru bir tavada, kahverengi baget veya beyaz ekmek parçaları. Afiyet olsun!
maddeler:- Et suyu tavuk 500 ml
- Patates 5 adet.
- Soğan 1 adet.
- Krem 100 ml
- Gouda peyniri 50gr
- Tuz 3 g
- Karabiber tozu 2g
- Adım 1 Bir peynir çorbası yapmak için, tavuk suyu, patates, soğan, Gouda peyniri, krema, tuz, biber, baget, dekorasyon için yeşillik bir dal almalısınız.
- Adım 2 Patates ve soğanı soyup, yıkayın. Bir tavada katlayın. Sıcak tavuk suyu dökün. Orta ateşe koyun. Bir kaynamaya getirin. Sıcaklığı azaltın ve bitene kadar pişirin.
- Adım 3 Bitmiş sebzeleri et suyundan çıkarın, püre haline getirin.
- Adım 4 Patates püresini bir tencereye koyun. Pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ateşe koy. Bir kaynamaya getirin.
- Adım 5 Kremayı et suyuna% 10 ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 6 İnce rendelenmiş peynirle. Karıştırınız. Bir kaynatın, çorba kaynatın, peynir tamamen eriyene kadar kaynatın.
- Adım 7 Çorbayı taze dereotu ile süsleyin. Kuru bir tavada kahverengi ince dilim baget. Çorbayı gönderin.