Kızarmış domates salatası

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Plakaları sarımsak haline getirin. Kuvaterner Malzemeler:

• Domates - 2 adet
• Mozzarella - 80 Gram
• Sarımsak - 1 Diş
• Kekik sapı - 1 adet
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Bitkisel yağ - - Tadına (kızartma için)
• Maydanoz - - Tadı

talimatlar

Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Plakaları sarımsak haline getirin. Çeyrek domatesleri keser. Bir tavada, yağı ısıtıyoruz. Sonra kekik ve doğranmış sarımsak bir delik ekleyin. Yanmamaya dikkat edin, aksi takdirde acı olur ve salatası bozar. Bu nedenle sürekli karıştırıyoruz. Sonra domatesleri tavaya koyun. Domatesler orta ateşte kızartılırken (yaklaşık 5-7 dakika), peynirleri küpler halinde kesin. Kızarmış domatesleri bir tabağa koyduk, dilimlenmiş peyniri ekledik. Solim, biber. Kıyılmış maydanozu ekleyin ve sıcak bir biçimde tablaya servis yapın. Afiyet olsun!

Porsiyon: 1