- Kıyma - 400 gram (sığır eti veya domuz eti)
- Patates - 4 adet
- Yay - 1 adet
- Peynir - 200 Gram
- Tuz, otlar, baharatlar - Tatmak için
Patatesleri ince bardaklarla soyun. Patatesleri bir tavaya koyun, tuz. Bir forcemeat tabakası ile tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin. Sonra soğanları yarım halkalara kesin. Sonra yemeğinizi rendelenmiş peynirle doldurun ve fırına koyun. 200 derece bir sıcaklıkta 30-40 dakika pişirin. Bitmiş çanak otlar ile serpin, fırında birkaç dakika tutun, kes ve servis yapın. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4