- badem - 400 gram
- şeker - 200 gram
- pudra şekeri - 200 gram
- su - 1 bardak
- portakal boyası - 3 damla (veya 3 yemek kaşığı havuç suyu)
- yeşil boya - 1 Damla (veya 1 yemek kaşığı yeşil meyve suyu)
Bademleri 30 saniye kaynar suya batırın, temizleyin. Unu öğütün. Su ve şekerden şurubu kaynatın, soğutun. Tüm malzemelerin badem ezmesi hamurunu yoğurun (bir mutfak robotu kullanabilirsiniz) Elde edilen kütleyi 4 eşit parçaya bölün. 3 parça portakalla boyanır, dikkatlice hamur karıştırılır. Yeşil boyamak için aynı şekilde 1 kısım. Ana topaklar en çok havuç için top koparmak ve üstleri için küçük bir top. Daha fazla manipülasyon için bir kürdan ve bıçak hazırlayın. Bir tarafta daha ince ve diğerinde daha kalın olacak bir portakal marzipan sosisini yapıyoruz. Yeşil hamurdan küçük ince sosisleri açın, onları çapraz olarak ekleyin ve havuçun kalın kısmına tutun. Bir kürdan ile havuçun "üst kısımlarında" sığ bir delik yaparız - bu yüzden marzipan katmanlarını sabitleyeceğiz. Bir bıçağın yardımıyla, kör taraftaki hafif vuruşlar, çukurlar için havuçların karakteristiğini oluşturur - hepsi bu. Havuç bir pastayı, bir pastayı veya şenlikli bir masa süslemek için hazırdır.
Porsiyon: 10