Kıyılmış sıcak sandviç

Soğanı ince yarım halkalara ayırdık. Bir tavada kremsi Malzemeler bir çorba kaşığı eritin :

• Tereyağı - 75 gram
• Ampul - 1 adet
• Kıyılmış sığır eti - 300 gram
• Tuz, karabiber - - Tadına
• Worcestershire sosu - - Tatmak
• Peynirli İsviçre - 8 Dilim
• Çavdar ekmeği - 8 Dilim

talimatlar

Soğanı ince yarım halkalara ayırdık. Bir tavada bir çorba kaşığı tereyağı eritin. Soğanı orta ateşte yumuşak olana kadar kızartın. Worcestershire sosuyla tuz, karabiber, mevsim ayıklayın, elinizle yoğurun. Bir hamburger için olduğu gibi yuvarlak şekilli köfteler oluşturuyoruz. Pirzolayı bir taraftaki kendine güvenen bir kabuğa sürün. Hazırlayın ve hazır olana kadar diğer tarafa kızartın. Tereyağında hafifçe çavdar ekmeği parçaları kızartın. Bir dilim dilime bir dilim peynir koyduk, sonra da - bir pirzola ve biraz soğan. Yukarıda bir dilim peynir ve bir dilim ekmek. Sandviç, her iki tarafta da ekmekin altın kabuğuna kadar kızartın. Bitmiş sandviç ikiye kesilir ve sıcak servis edilir. Afiyet olsun!

Porsiyon: 3-4