Kivi, meyve halkının patateslerle formlarının ve renklerinin benzerliği için ortak insanlarda "kıllı patates" olarak adlandırılan eşsiz bir meyvedir. Aslında, kivi, bir kivi kuşundan adını, vücudunun şekline ve aynı tüylenme şekline benzemesiyle almıştır. Kivi hamuru - yavaşça zümrüt rengi, çok sayıda tohum, çok hassas, lezzetli içerir.
Kivi seçimi ve yararlı özellikleri
Genellikle meyve biraz yumuşak olduğunda kivi meyvesinin meyvesinin olgun olduğuna inanılır. Eğer kivi üzerine parmaklarınızla basarsanız, anında "parçalanır", sonra meyve tekrarlanır. Yeşil balık satın aldıysanız, o zaman güneş tarafından aydınlatılmamış bir yere koymak ve bir süre beklemek yeterli - kivi hızla olgunlaşacaktır. Kivi çok sayıda vitamin ve eser elementler içerir: potasyum, demir, fosfor, kalsiyum, magnezyum, B grubu vitaminler, E vitamini ve PP, Ve eğer C vitamini bakış açılarını göz önüne alırsak, o zaman kivi sadece bir kayıt tutucudur - vitamin normunun 1.5 katını içerir. S.
Kivi kalp hastalığından ve yüksek tansiyondan muzdarip insanlar için tavsiye edilir. Erüsinasyonlar, mide ekşimesi olanlar - 1-2 fetüs yedikten sonra yemek için zarar vermez. Ayrıca, kivi kilo kaybı için birçok diyetin bir parçasıdır.
Kivi meyvesini temizle.
Temiz kivi basit bir meseledir. Yine de, kiviyi ne kadar çabuk temizleyebilsin ki, meyve bastırılamaz ve iştah açıcı gözüküyordu?
- Eğer sadece lezzetli bir meyve yemek istiyorsanız, o zaman en hızlı yol onu temizlemek değildir. Meyveleri alın, ikiye bölün ve lezzetli bir etin tadını çıkarın, bir kaşıkla yiyin.
- Konuklar gelirse ve masanın üzerine meyve vermeniz gerekiyorsa, o zaman kiviyi temizlemeniz gerekir. Patatesleri akraba olarak soymak için en basit yolu kullanabilirsiniz - sadece uçları keserek kabuğu bir bıçak, şeritler veya spiral ile kesin. Daha sonra meyveleri kesin ve masaya servis edin.
- Belki de en iyisi olacak başka basit bir yol var. Kiviyi hızlı bir şekilde temizlemek için, bir bıçağa, bir kaşığa - tercihen meyvenin altındaki bir boyuta, örneğin bir yemek odasına veya tatlıya ihtiyacımız var. Meyvelerden gereksiz ipuçlarını kesti. Sonra bir yandan meyveyi alırız, diğerinde bir kaşık ve biz onu deri altına koyarız. Meyveleri dikkatlice çevirerek, cildi hamurundan bir kaşıkla hafifçe keseriz. Şimdi sadece kesilmiş meyveyi bir plaka üzerinde sıkmak ve halkalar halinde kesmek için kalıyor. Bu, kiviyi kekleri ve diğer fırınları süslemek için düz bir yüzeye sahip olmanın tek yoludur.
Burada, belki de, bu meyveleri kivi olarak temizlemenin en basit yolları. Böyle lezzetli bir posa çıkarmak için kendi deneyimlerinizi deneyin, deneyin ve deneyin.