- hamur lapa lapa - 500 gram
- kivi meyvesi - 6 adet
- yumurta - 1 adet
- şeker - 2 ürün. kaşık
Puf böreği yaklaşık yarım santimetre kalınlığında bir keki içine yuvarlanır ve 6 aynı dikdörtgen içine kesilir. Daha sonra kivi, kabuktan tamamen temizlenir ve dikdörtgenlerin her birine yerleştirilir, orantı: 1 kivi - 1 kek. Bütün bunlar şekerle serpilir ve hamurun kenarlarını kivi üzerine bağlayarak küçük bir delik açar. Her şey bittikten sonra, bir fırın tepsisine hamuru katlayın, yağlayın ve hamurun kalan kısımlarını doğaçlama yapraklarından yapın. Ürün "yaprakları" ile yapılmış ve hazır olana kadar fırına gönderilen bir dövülmüş yumurta ile bulaşır.
Porsiyon: 6