Sağlığına önem veren her insan, kanser riskini önemli ölçüde azaltan ve hatta buna karşı tamamen koruyan ürünler alabilir. Bunlar süper pahalı ve egzotik ürünler değildir, herhangi bir süpermarkette satın alınabilir. Ne yazık ki, herkes bu ürünün ya da ürünün faydalarını bilmiyor ve ihmal ediyor. Aslında, kanser karşıtı ürünlere çok aşinayız.
Tabii ki, kanseri önlemek için en iyi ve en kolay yolu, sadece sebze yemek gidin. Birçok uzman, bitkisel gıdalarda bulunan bitkisel besin maddelerinin, diğer yararlı maddelerle birlikte, bizi oküler hastalıklardan koruyabildiğini doğrulamaktadır.
Montreal Quebec Üniversitesi'nde Kanser Önleme ve Tedavi Bölümü'nde Fen Bilimleri Adayı ve aynı zamanda "Kanserle Savaşmak İçin Ürünler" kitabının yazarı Richard Belivo, domates, sarımsak, çilek, fasulye, fındık ve brokoli gibi gıdaların kanser önleme konusunda en etkili olduğunu savunuyor.
domates
Bu sebze, domateslerin kırmızı bir renge sahip olduğu, likopen gibi yararlı bir besin maddesi olan bir karotenoid bakımından zengindir. Bilim adamları, likopenin endometriyum kanserini durdurabildiğini kanıtladılar. 8000 kadın neaguely ölüyor. Ayrıca, domatesler akciğer kanseri, prostat, mide ve endometriyum ile savaşabilmektedir. Pişirilmiş sebzelerin çoğu, örneğin domates sosu şeklinde faydalı olacaktır, çünkü hazırlama sırasında, zaman zaman likopen miktarı artar.
sarımsak
Sarımsak, çok sayıda koruyucu madde kullanıldığında midede ve hatta bazen bağırsaklarda bile görülen nitrozamin - karsinojenlerin oluşumunu oluşturabilen fitozitler içerir. Iowa, kadın sütü ile ilgili bir çalışma yürütmüş, bu da diyetinin çok fazla sarımsak içerdiği kadınların, hiç tüketmediği kadınlardan yüzde 50 daha az kolon kanseri gelişme riski olduğunu göstermiştir. Aynı zamanda meme, yemek borusu, mide ve kolon kanserini iyileştirmeye yardımcı olur.
Sarımsakları ezmek ve gıdaya eklemek (en iyi enzimler tahsis edilir) yanında domates sosuyla kaynatılması gereklidir.
çilek
Kesinlikle bütün meyveler, kanserle savaşan filokütrisine sahiptir. Ohio Tıp Üniversitesi'ndeki Fen Bilimleri Profesörü ve Fen Bilgisi Profesörü Harry Stoner, yaptığı araştırmada, siyah ahududuların antosiyaninler olarak adlandırılan yüksek konsantrasyonda fitokimyasallar içerdiğini keşfetti. Bunlar, kanser öncesi hücrelerin büyümesini yavaşlatır ve kanserli tümörler için gerekli olan yeni kan damarlarının oluşumunu engelleyebilir.
Siyah ahududu, jinkofaj, deri, kolon ve ağız boşluğuna karşı etkilidir. Bu nedenle, her gün yarım fincan çilek kullanmanız gerekir.
fasulye
Michigan State Üniversitesi'ne göre, baklagillerin sıçanlarda kolon kanseri riskini azalttığı bulunmuştur. Bunun nedeni, fasulyenin yağ asidi butirat düzeyini arttırması ve bunun da kansere karşı savaşabilmesi ve diğer çalışmalara göre, bilim adamları, kurutulmuş okunaklı içeceklerde, sıçanlarda meme kanserinin önlenmesinin çok daha etkili olduğunu bulmuşlardır.
ceviz
Cevizlerde, meme bezindeki östrojen reseptörlerini bloke edebilen kolesterol vardır, bu yüzden kanserli tümörlerin büyümesini yavaşlatır. Bu, Batı Virginia'daki Huntington Üniversitesi'nde doktora ve tıp fakültesi profesörü olan Elaine Hardman tarafından kanıtlandı.
Cevizler prostat ve meme kanserine karşı savaşır. İstenilen sonuca ulaşmak için, her gün en az birkaç tane fındık yemelisiniz.
brokoli
Bu tür turp renkli sebzeler, renkli ve sıradan lahana gibi çok yararlı ve anti-kanser maddeleri içerir. Ancak brokoli, vücudu kansere karşı koruyabilen ve vücudun kanser gelişimine katkıda bulunan kimyasallardan kurtulmaya yardımcı olan iyi ve uygun miktarda sülforafanın bulunduğu tek sebzedir.
Michigan Üniversitesi'nde, bilim adamları, sülforafanın tümörün büyümesine katkıda bulunan kök hücrelerin kanserini önleyebileceğini bulmuşlardır.
Brokoli göğüs, karaciğer, mide, prostat, deri, mesane ve akciğer kanseri ile mükemmel mücadele edebilir. Brokoli'de ne kadar yiyeceğinize, kansere karşı korunmanıza ve tedavisine bağlı olacaktır.
Kanser riskini azaltmaya yardımcı olacak ipuçları
- Sarının kullanımını azaltın. Tuzlu yiyecekler yüzünden mide mukozası irrite edilir, bu mide kanserine yol açabilir.
- Kalsiyumda daha fazla yiyecek yemeye çalışın. Daha fazla peynir, süzme peynir, badem ve yeşillik sebzeleri yiyin.
- Diyetinizdeki yam miktarını azaltın. Haftada en fazla 0,5 kg et yememelisiniz. Et yerseniz, o zaman tavuk olsun. Yavaş yavaş salam, jambon ve pastırma pes etmeyin.
- Daha fazla lif yiyin Daha az pirinç, cips, rulo ve makarna kullanın.
- Yiyecekleri kızartma halinde kızartın Kavrulmuş yiyecekler, kanseri geliştiren kimyasalların salgılanması özelliğine sahiptir.
- Narenciye meyvelerinde yiyin. Balıkta limon suyunu sıkın, suya ekleyin ve akşam yemeğinde bir portakal yeyin.
- Ağzını temiz tut. Diş ipini her zaman saklayınız ve yedikten sonra ağzınızı okşayınız.
- Sürekli sürüyorsanız, güneş koruyucu uygulayın. Her zaman tekerleğin arkasında oturan insanlar, el, boyun ve yüz cildi kanserine yakalanma olasılıkları daha yüksektir.
- Zaman zaman kendini zamanlamaya çalış. Doktorlar birçok hastanın kendi vücutlarında kanser bulduklarını belirtiyorlar. Aynaya daha sık bakın ve herhangi bir sebeple doktorunuza başvurun.