- Buğday unu - 250 Gram
- Kabak - 300 gram
- Zeytinyağı - 100 Mililitre
- Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
- Sarımsak - 1 Diş
- Yumurta - 3 adet
- Tuz - 1 tatlı kaşığı
- Biber - 0,5 çay kaşığı
Unu kabartma tozu, tuz ve karabiber ile karıştırın. Kabak, büyük bir rende ovuşturdu, sarımsak sıkılmış, un karışımına her iki sebze de ekleyin, iyice karıştırın. Başka bir kapta yumurta ve tereyağı dövülmelidir. Yumurta ve un karışımları birleştirilir ve iyice karıştırılır. Elde edilen kütle yaklaşık 25 x 10 cm'lik bir pişirme kabına konur, yaklaşık bir saat boyunca 200 dereceye ısıtılmış bir fırına koyarız. Sonra dikkatlice çörekleri kalıptan al, serin - ve vea-la, kabaklı kek hazır! :) Sadece iki kez iki gibi!
Porsiyon: 5-7