Islak lingonberry

Islak lingonberry, Rus mutfağının eski bir yemektir. Uzun bir incelik ve Malzemeler olarak kabul edilmiştir :

• lingonberry - 1 Kilogram
• şeker - 300 gram
• su - 300 gram

talimatlar

Islak lingonberry, Rus mutfağının eski bir yemektir. Uzun bir incelik olarak kabul edildi ve herhangi bir yemeği süsleyebilir. Doğru pişirilmiş mumlu lingonberries 1-2 yıl saklanır. Islak lingonberry, et ve balık yemekleri, kümes hayvanları ve oyun ile ideal bir şekilde bir araya getirilir ve salatalara ve salataya da eklenebilir. Yabanmersini - vitamin açısından zengin, çok yararlı bir dut, ve benzoik asit varlığı sayesinde, taze formda çok uzun bir süre saklanabilir. Taze olgun kızılcıkları sıralamak, hasarlı meyveleri atmak ve soğuk suyla yıkamak için durulayın. Bir kevgir içinde atın. Eğer yabanmersini çok olgun değilse, olgunlaşana kadar 2-3 gün boyunca sıcak bir yerde bekletin. Çilekleri cam kavanozlara koyun. Şeker şurubu, şeker tamamen eriyene kadar bir tencerede pişirin. Şurubu soğutun ve meyveleri kavanozlara dökün. Kapağı kapatın ve bir bodrumda veya başka serin bir yerde saklayın.

Porsiyon: 10