Amerikan pankekleri Hotkeys - bilinen kreplerden, hazırlanma ve yağın mutlak yokluğu ile farklılık gösteren ilginç krepler - ya hamur pişirmek için ya da sıcak köpekleri kızartmak için kullanılmaz. Kısayollar, bisküvi kreplerine çok benzeyen kreplerden daha diyetidir. Kolayca hazırlanırlar ve sabah veya akşamları cesurca hazırlanabilirler. 10 dakikadan fazla sürmeyeceksiniz. Şurup, reçel veya ballı kekleri servis edin!
maddeler:- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Süt 100 ml
- Un, buğday 120 gr
- Kabartma tozu 5g
- Şeker 40 g
- Şeker vanilyası 10 gr
- Adım 1 Sosisli sandviç pişirmek için yumurta, un, süt, şeker, vanilya şekeri, kabartma tozu gerekir.
- Adım 2 Yumurtayı şeker ve vanilya şekeri ile birleştirin. Ezmek için.
- Adım 3 Sütü ekleyin.
- Adım 4 Unu, hamursuz bir hamur oluşana kadar kabartma tozuyla karıştırın.
- Adım 5 Hotcakes hazırlamak için yapışmaz kaplamalı bir tavaya ihtiyacınız vardır. Kızartma tavası ve ateşi ortama indir. Kızartma tavası ateşten çıkarın, ıslak havlu veya soğuk ayaklar üzerinde 1-2 saniye boyunca yerleştirin. Tapanın ortasına tam bir çorba kaşığı hamur koyup tencereye ateş edin.
- Adım 6 Kızartma tavası kapağını kapatın.
- Adım 7 Birkaç saniye sonra, hamurun yüzeyinde kabarcıklar oluşur.
- Adım 8 Hemen kısayolu çevirin ve diğer tarafta pişirin. Her kısayol tuşu 1 dakikadan fazla sürmez.
- Adım 9 Benzer şekilde, tüm hotcakes hazırlayın. Şurup, reçel veya ballı servis yapın.